♥ Przepis na pyszne muffiny z marmoladą ♥

Witajcie :) 

Dziś przychodzę z przepisem na moje ulubione słodkie babeczki :) 


Składniki na ciasto:

- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jaja
- 1 szklanka jogurtu greckiego/naturalnego
- 1/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- marmolada np. śliwkowa

Dekorowanie: 

¾ tabliczki czekolady
- cukiereczki do dekoracji
- wiórki kokosowe


Przygotowanie:

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. W osobnej miseczce jaja roztrzepujemy  z cukrem, olejem oraz jogurtem. Mokre składniki dodajemy do mieszanki z suchymi produktami, po czym mieszamy do połączenia składników, ale nie za długo.

Tak przygotowaną masę przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami: 1 łyżka masy, następnie odrobina marmolady i na koniec masa tak do 2/3 wysokości.

Babeczki pieczemy w temp. 190 stopniach przez 20-22min.

Kiedy babeczki ostygną zabieramy się za ich udekorowanie. 
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i oblewamy nią upieczone babeczki, po czym obsypujemy je naszymi cukiereczkami.





Smacznego :)

Patrycja

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

1 komentarz:

  1. Uwielbiam te babeczki, razem z córkami uwielbiamy je dekorować a potem oczywiście jeść :-) Twoje wyglądają bardzo smakowicie :-)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję, za każdy pozostawiony komentarz :)