♥ Zupa-krem z brokułów ♥

♥ Przepis na pyszną i szybką zupę-krem z brokułów ♥ 

Jest to zdrowsza wersja zupy brokułowej, bez śmietany. 



Składanki:

500 g świeżych brokułów 
♥ 4 ziemniaki
♥ 2 marchewki 
♥ 1 cebula
♥ świeży koperek
♥ nać pietruszki 
♥ 2 kostki rosołowe
♥ pieprz i sól
♥ chleb/bułka lub gotowe grzanki 

Ugotować wywar z kostek rosołowych w 1l. wody. Dodać drobno pokrojone warzywa, przyprawy wraz z koperkiem i zieloną pietruszką, gotować, aż warzywa zmiękną. Następnie należy wszystko dokłądnie zblendować.  
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy grzanki. 
Gotowe :) 

Może i nie wygląda zbyt apetycznie, ale zapewniam, że jest bardzo smaczna i zdrowa :) 



♥ SMACZNEGO 

Patrycja

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

1 komentarz:

  1. robię podobnie ale moim tajnym składnikiem jest jeszcze gałka muszkatołowa. ona daje to coś, aby zupa była idealna

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję, za każdy pozostawiony komentarz :)